El reto de la creación

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«Turó d’en Mota cosecha 2003 es un vino de terruño esculpido por los deseos implacables de la naturaleza. Esta añada simboliza el reto de la creación: la autenticidad del paisaje llevada al límite por un verano sofocante que cede protagonismo a unas lluvias justas y precisas a finales de agosto.

Los grandes retos forjan las grandes personalidades. 2003 es una cosecha histórica que perfila un vino de larga crianza con carácter intenso y vibrante, marcado por una actitud indómita que va sucumbiendo al equilibrio, la elegancia y la complejidad… Porque el tiempo apacigua, tranquiliza y aporta sabiduría».

Ton Mata
3ª Generación de la Familia Recaredo

«La cosecha 2003 de Turó d’en Mota es un esfuerzo soberbio, un auténtico triunfo sobre las condiciones de la añada. Aromas finos de repostería, ligeramente ahumados, perfumados y con notas balsámicas de alcanfor y petróleo, pero sin rastro de calor. Este vino espumoso ha sido degollado tras más de 10 años en contacto con las lías y, por más refinado que sea, tiene la signatura propia del sitio de donde ha sido elaborado y no podría ser confundido por un champagne. 

Es, claramente, un vino espumoso muy elegante que nos muestra, a su vez, el carácter rústico de su origen, donde la xarel·lo crece en viñedos viejos plantados en suelos muy calcáreos. Realmente encantador, sabroso, excelente, no sólo en el contexto de la añada, sino también en el marco de todos los vinos espumosos del mundo. De esta añada sólo elaboraron 3.378 botellas».

Luis Gutiérrez
The Wine Advocate
Junio de 2015